一昨日、撹拌機の引合いで京都市内のラーメン店様からお問合せがありました。
鶏ガラと豚のスープの撹拌用にとのお話でした。
日頃、主に工業用での使用が多いため、
電話での話だけでは状況が分からず、連休明けに現場へ訪問させていただくことになりました。
どんな展開になるか不明ですが、
お客様に納得いただけるように、自社製品で対応可能か確認したいと思います。
様々な現場で使用される攪拌機の奥深さに、更なる関心を持って今日も頑張ります。
この話が上手く進展すれば、ラーメン食べにいきたいですね？？
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